Tag: اسماك

 وصفة سيبيتشي ceviche

طبق السيبيتشي CEVICHE هو طبق بيروفي تقليدي. يحضر من السمك النيء المتبل بعصير الليمون.

هذا الطبق الشهير يحضر بالسمك، كما يحضر بفواكه البحر او يمزج بينهما . وأيضا في بعض المناطق من البيرو يحضر نوع آخر بالدجاج إلا أنه غير مشهور مثل أطباق السمك