Tag: مطبخ عالمي

 وصفة سيبيتشي ceviche

طبق السيبيتشي CEVICHE هو طبق بيروفي تقليدي. يحضر من السمك النيء المتبل بعصير الليمون.

هذا الطبق الشهير يحضر بالسمك، كما يحضر بفواكه البحر او يمزج بينهما . وأيضا في بعض المناطق من البيرو يحضر نوع آخر بالدجاج إلا أنه غير مشهور مثل أطباق السمك